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Tag: graisses

Chitosan

6 janvier 2013 0 Comments
Chitosan

Le chitosan, fixateur de graisse Le chitosan est une fibre naturelle de polyglucosamine. Son action est minime par rapport à un placebo, tant sur le poids que sur le profil lipidique. Mécanisme d’action du chitosan – l’absorption des lipides Le chitosan possède la capacité de se lier ou d’adsorber des quantités considérables de graisses. Il se […]

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Lipides

3 janvier 2013 0 Comments
Lipides

Les graisses ou les lipides – Mieux les connaître pour un régime équilibré Les lipides ont une mauvaise réputation : on les a soupçonnés pendant de nombreuses années d’être les seuls responsables de la prise de poids et d’être à l’origine des maladies cardio-vasculaires. De nombreuses études ont depuis montrés que les glucides sont plus impliqués […]

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